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文化语境中的茶主题平面设计

日期:2020年03月18日 编辑:ad201107111759308692 作者:无忧论文网 点击次数:287
论文价格:150元 论文编号:lw202003152016348034 论文字数:25995 所属栏目:平面设计论文
论文地区:中国 论文语种:中文 论文用途:硕士毕业论文 Master Thesis

本文是一篇平面设计论文,本篇论文对文化语境中的茶主题平面设计表达手法中的原有意象、视觉元素、互动体验和跨界传播进行设计理论总结,即原有意象指不同文化语境中的茶设计解读;视觉元素指设计中的视觉表达和运用;互动体验指茶主题平面设计的延展互动性设计;跨界传播指茶主题平面设计的实验性跨界传播。通过对中国、英国、日本三国文化语境中的四个茶品牌“喜茶”、“京盛宇”、“WHITTARD OF CHELSEA ”和“山本山”的设计分析,对平面设计表达方式的设计理论进行印证分析。设计师把设计手法与多媒体技术融合,从实验性海报设计、游戏化设计和虚拟现实(VR)空间构想三个角度解读茶主题平面设计,产出设计成果。围绕“文化语境中的茶主题平面设计”这一课题,本人产出了实验性海报设计、游戏设计、书籍设计和多媒体空间设计构想。此外,也存在设计实验不够充分和多媒体设计产出不够丰满的不足,在未来的设计学习中,本人会在现有设计基础上,对茶主题设计和多媒体技术进行更加深入的设计实验。


第一章 绪论


第一节 研究依据与背景

一、研究背景

茶文化历史源远流长,中国文人对茶主题的探讨经久不衰。“待到春风二三月,石垆敲火试新茶①。”以茶为主题的诗词歌赋是构成茶文化的重要部分,采茶、饮茶等茶活动给人们的社会生活增添了一道亮丽的风景线。在现代生活中,人们提出“一日三茶”的观点,即早茶午茶和晚茶,可见茶与人们的生活息息相关。与茶文化相关的设计中,设计师关注茶主题设计、茶包装设计,例如田沁鑫导演指导设计的“一日三茶”茶礼项目②,从茶文化入手,选取“一日三茶”的设计概念,以系列茶包装设计形式表达用户感受,在包装上体现手作的温暖。

通过茶贸易的传播,中国茶文化传播到英国、日本等地。英式下午茶、日本茶道等都是在不同文化语境中发展的茶事。在文化语境中茶主题设计也产生了多姿多彩的变化,例如日本茶品牌“山本山”,起源于 19 世纪中叶,见证了日本茶文化和茶品牌设计的发展历史。设计师分析文化语境中的茶主题设计的表达方式,尝试新的概念和手法,对茶主题平面设计进行全新的解读。

二、研究对象

本课题的研究对象为不同语境中的茶主题平面设计,试图通过对“不同文化语境”、“茶主题设计”、“平面设计”等相关理论的理解和梳理,搭建设计理论和设计实践的联系。其一,以解读不同文化语境中的茶文化为基础,对后续解析不同文化语境中的茶设计案例提供理论支持;其二,分析不同文化语境中的茶设计优秀案例,在理论的指导下归纳茶设计的表达手法和设计形式;其三,探究不同文化语境中的茶主题  平面设计的设计可能性,并探究其实现手法。

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第二节 研究目的与意义

一、研究目的

马尔科姆·巴纳德(Malcolm Barnard)③在《平面设计作为传播(Graphic Design as Communication)》一书中指出设计内容和信息传达性在平面设计中的作用。此外,著名设计史学家王受之先生④在《世界平面设计史》一书中指出对平面设计发展产生革新和推动作用的是工业革命等技术的发展。本论文研究目的希望通过对茶历史、贸易、文化传播等理论梳理和归纳总结,了解不同文化语境中的茶文化,提炼文化语境中的茶主题平面设计表达手法,建立理论与设计实践的联系;并通过多元文化语境中四个茶品牌设计案例研究分析,详细说明平面设计表达手法的可行性;总结设计方法,结合技术手段,进行文化语境中茶主题平面设计的实验性设计尝试。 

二、研究意义

其一,理论意义,本篇论文是对茶历史、贸易、文化发展的理论学习和归纳总结,把文化语境中的茶理论与品牌设计实践分析相结合。其二,实际意义,本篇论文对文化语境中的茶主题平面设计表达手法总结出四点设计规律,作者结合自身所学把设计思维和技术手法相结合,进行设计尝试。

图 1-1 研究框架

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第二章 茶、茶文化与饮茶方式概述


第一节 茶的历史、贸易与运输

一、茶的历史

“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”中的茶作为开门七件事之一,一直和人们的生活息息相关。关于茶历史记载,最早可以追溯到西汉王褒的《僮约》中“脍鱼炮鳖,烹茶尽具”;“牵犬贩鹅,武阳买茶”。描述了西汉时期古人买茶、种茶和饮茶的情形,但在当时饮茶并不是普遍风尚,也没有专门为饮茶而打造的器具和茶文化传播。茶的历史发展到唐宋时期,社会繁荣,人民富足,茶叶生产水平达到一定高度,茶文化风尚逐步形成。唐代陆羽编著《茶经》对采茶、制茶、饮茶、茶器、茶文化做了详细的论述,并且提出了精行俭德的茶道精神。陆羽《茶经》标志着我国茶文化的诞生。至此,饮茶已经不仅仅是一种生理需求,而且上升到对茶文化和茶精神的追求。

茶历史的发展过程与人们的生活方式和大众认同是分不开的。人们热爱饮茶,对茶历史、茶文化的强烈关注,推动其发展和传播。此外,茶文化的传播与中国传统文化精神相一致,人们推崇“天人合一”的思想与茶的纯粹、养生的观点以及人与自然和谐相处的观点相呼应,茶文化的传播同时也是中国传统文化传播的表现之一。因此,伴随着社会的进步,人们的追求和传统文化的发展,中国形成了具有丰富底蕴的茶文化历史,与其他文化语境中的茶文化相比截然不同。

二、茶贸易与运输

经贸商路的出现对茶文化的传播产生巨大影响,茶马古道、丝绸之路把中国茶和茶文化传递给世界。茶马古道,称之为“亚洲的天堂走廊”,是一条为了茶马贸易而生,世界上最古老的经商通道。有史学家称“茶马古道”为“南方丝绸之路”的一部分。茶马古道是一条由艰难且多样的小径、山路组成的茶马贸易通道,穿越四川、云南、西藏和青海等极其困难的地形,以及亚洲一些最不适宜居住的地区。茶马古道串联起亚洲的茶贸易走廊,把普洱茶、红茶等通过贸易手段销售到其他地区和国家,同时进行文化输出。

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第二节 饮茶方式

一、中国功夫茶

中国功夫茶②并不是特指某种茶叶或某类茶叶,而是讲究泡茶的精神、礼仪、方式、手法和品质的中国茶道。宋代著名诗人苏轼曾有云“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳”,特指广州、福建一带功夫茶沏泡手法名扬天下,以及功夫茶的色香味令人念念不忘。功夫茶一般会选取香味、浓度较高的乌龙茶叶冲泡,例如铁观音,这类半发酵茶叶更能泡出最佳的口感。

中国功夫茶不仅是泡茶技术和手法的考验,同时在一系列行云流水的操作中,体现了中国文的“礼”、“仁”、“德”、“道”的思想文化。中国功夫茶的传承不仅是中国茶道技艺的代代相传,更是中国传统文化,文人风骨的继承与发扬。 

二、英式下午茶

英国受中国茶文化影响,在众多英国文学作品中都有对茶事、茶器或者茶点的描述。例如刘易斯·卡罗尔文学作品《爱丽丝漫游仙境③(Alice in Wonderland)》中对疯帽子的茶会有精彩的描述。图 2-1 是《爱丽丝漫游仙境》中疯帽子茶会插图,描绘英式下午茶情形。

图 2-1 《爱丽丝漫游仙境》中疯帽子茶会插图

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第三章 文化语境中的茶主题平面设计表达手法 .............................. 11

第一节 茶主题平面设计表达手法 ........................... 11

一、文化语境的解读——原有意象 ............................... 11

二、符号的可表达性——视觉元素 ......................... 11

第四章 文化语境中的茶主题平面设计案例分析 ................................ 13

第一节 新型花果茶品牌——喜茶 ............................... 13

一、新型花果茶品牌设计 ............................ 13

二、标志设计和杯型设计 ............................... 14

第五章 文化语境中的茶主题平面设计实践 ................................. 21

第一节 实验性设计设计阐释 ................................... 21

第二节 实验性茶海报设计 .......................21


第五章 文化语境中的茶主题平面设计实践


第一节 实验性设计设计阐释

托马斯·巴克(Thomas B. Barker)①在《实验设计特征(Quality by Experimental Design)》一书中指出实验性设计的应用在三个方面:过程的描述,分析解决问题和量化误差。这是笼统的实验设计特征描述,在平面设计的实验性设计中,“过程的描述”是指对设计过程的详细表述,是设计表达的一种手法;“分析解决问题”是指需要对设计问题进行深入思考,并从设计角度表述问题的分析办法;“量化误差”是指实验设计的设计成果是多面性的,从不同媒介、手法的角度对设计问题进行深入解析和成果展现。总结来说,平面设计中的实验性设计,是通过多种媒介、手法对设计问题进行分析、过程描述、成果表现的完整设计思路和流程。

第五章中,围绕文化语境中的茶主题平面设计,从实验性茶海报设计、茶游戏设计以及虚拟现实茶空间展示设计这三个角度对设计问题进行实验性思考和成果展现。

图 5-1 海报设计《春茶》系列作品

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结语

茶为世界三大饮料之一,饮茶与茶文化的传播与世界上很多国家息息相关。本文以中国、英国、日本三国文化语境为例,探讨茶主题平面设计。它讲究设计师基于自身的文化语境从原有意象、视觉元素、互动体验、跨界传播四个角度对茶主题设计进行剖析和解读。基于茶的历史、贸易和饮茶文化的理论分析,以平面设计为切入点,进行设计分析和设计尝试。同时,从平面

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